Huîtres Grand Cru

Ces huîtres sont élevées pendant au minimum deux ans dans le bassin de Thau. Nous effectuons de nombreuses manipulations de la première mise à l’eau jusqu’à l’affinage. Nous obtenons ainsi une huître lourde et charnue, à la coquille épaisse et à la nacre blanc immaculé. La mâche est ferme, le goût est sucré et long en bouche.

Voici les 6 résultats

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